Food Business
寿司 富久佳 別館
大阪・難波（千日前）。名物「幻の伝助煮穴子」と、 こだわりの温シャリで握る一貫を。 合同会社 Group JOINT が2016年の設立当初から経営する寿司店です。
ご予約06-6633-5155
01 — About
富久佳 別館（ふくよし べっかん）について
大阪を代表する繁華街・難波。そのなかでも長く愛されてきた千日前エリアに、 富久佳 別館はあります。
職人が一貫一貫、丁寧に握る寿司。市場から仕入れる新鮮な魚介と、 長年磨き上げた技術が織りなす一皿は、 地元の常連客からビジネスの会食まで、幅広く愛されています。 シャリはこだわりの温シャリ。ムラサキポン酢や梅肉、うなぎのたれなど、 酢味噌やタレ物はすべて自家製です。
会食、デート、特別な日のお食事に。 大阪・難波でお寿司をお探しの方は、ぜひ富久佳 別館へ。
02 — Gallery
お料理
03 — Menu
お品書き
Specialty
名物「幻の伝助煮穴子」
特大穴子のふわふわ煮。他には負けたくない、富久佳 別館の自慢の寿司です。 にぎり一貫 600円。あわせて、名物おすすめの「生銀たら」も 500円 でご用意しています。
- 伝助煮穴子（にぎり一貫）
- 600円
- 生銀たら（にぎり一貫）
- 500円
富久佳セット皿
ウラ皿 五貫
1,080円
なんば皿 五貫
1,680円
にぎり寿司（一貫売り）
貫数でのご注文をお願いいたします。150円から600円まで、一貫ずつお好みで。 このほか、季節の魚介類は別紙にてご案内しています。
- 150円
- 玉子（自家製）、明太子、サーモン
- 200円
- 活たい、活はまち、活かんぱち、しめさば
- 300円
- 活ひらめ、活しまあじ、生ホタテ、活生たこ、天然たい
- 350円
- 中とろ（生本まぐろ）、えんがわ（活ひらめ）、生赤えび、いくら
- 400円
- 本まぐろ赤身、上えび、とろサーモン、いか、上うなぎ、活赤貝、煮穴子
- 600円
- 超大とろ（生本まぐろ）、上うに、伝助煮穴子、特選和牛
細巻（1本）
- 300円
- 玉子巻、きゅうり巻、しんこ巻、梅しそ巻
- 500円
- イカきゅう巻、えびきゅうり巻、うなきゅう巻、鉄火巻、えびマヨきゅうり巻
- 800円
- ねぎトロ巻（生本まぐろ）、とろたく巻（生本まぐろ）、とろ鉄火巻（生本まぐろ）
逸品
焼物
- しまあじカマ焼
- 480円
- かんぱちカマ焼
- 480円
- ぶりカマ焼
- 680円
- タイカマ焼
- 680円
汁物
- 赤だし
- 380円
- 赤だし あさり
- 680円
- 茶碗蒸し
- 680円
珍味
- 梅水晶
- 580円
- かにみそ
- 580円
- 明太子
- 580円
酢の物
- たこ酢
- 680円
- えび酢
- 780円
- うざく酢
- 980円
お造り
- お造り盛り合わせ 三種
- 980円
- お造り盛り合わせ 五種
- 1,580円
お造りは本鮪赤身、中とろ、たこぶつ、しめさばなども承ります。 盛り合わせはお気軽にご注文ください。
お飲みもの
ビール
- 生ビール
- 550円
- プレミアムモルツ
- 630円
- 瓶ビール（アサヒ スーパードライ／キリン ラガー／サッポロ 黒ラベル）
- 630円
- ノンアルコール オールフリー
- 450円
日本酒
- 菊正宗 一合
- 450円
- 菊正宗 二合
- 850円
梅酒・果実酒
- 南高梅酒（水割り・ロック・ソーダ割り）
- 450円
- あらごしもも／あらごしみかん／にごりゆず
- 各650円
サワー・ソフトドリンク
- レモンサワー
- 450円
- ウーロン茶／コカコーラ／カルピス／カルピスソーダ／ジンジャーエール／オレンジジュース
このほか、焼酎、ウィスキー、ワイン、チューハイもご用意しています。 日本酒は別紙にて季節の銘柄をご案内しています。
記載の価格・品目はメニューに基づくものです。仕入れや季節により内容および価格が変わる場合がありますので、 最新の情報は店頭にてご確認ください。
04 — Sake
季節の日本酒
寿司に寄り添う日本酒を、季節ごとに選んで取り揃えています。 しぼりたての生原酒から、燗にして旨みの増す一本まで。 その日のおすすめは、カウンターの品書きと別紙にてご案内しています。
05 — Shop
店舗情報
- 店名
- 富久佳 別館
- 業態
- 寿司
- 所在地
- 〒542-0074 大阪府大阪市中央区千日前2-8-3
- 電話番号
- 06-6633-5155
- 営業時間
- 火曜〜金曜 16:00〜22:00
土曜・日曜 14:00〜22:00
（いずれもラストオーダー 21:40） - 定休日
- 月曜日
- 席数
- 1階 カウンター席・テーブル席／2階 テーブル席
最大20名まで（宴会・貸切もご相談ください） - エリア
- 大阪・難波（千日前）
06 — Reservation
ご予約・お問い合わせ
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